Banánovo-pohankové lívance

Budete potřebovat
Na lívance:
200ml ALPRO bílého s kokosem
100 -150ml ALPRO kokosového nápoje
250g pohankové mouky
1 velký zralý banán
1 lžičku prášku do pečiva
špetku soli
1 lžíci kokosového oleje
Na ozdobu:
12 lžic ALPRO bílého s kokosem
8 lžic semínek granátového jablka
4 lžíce chia semínek
Postup
1. Proč čekat na mezinárodní den lívanců, když ho můžete mít každý den! Smíchejte pohankovou mouku, sůl a prášek do pečiva. V druhé misce rozmačkejte banán s ALPRO bílým s kokosem a kokosovým nápojem.
2. Smíchejte suchou a mokrou část a vytvořte jemné těsto bez hrudek. Pokud je příliš husté, přidejte další kapku kokosového nápoje.
3. Rozehřejte na středním plameni kokosový olej. Přidejte tři lžíce těsta a smažte 3-4 minuty, otočte a smažte další 2 minuty. Pokračujte dokud máte těsto.
4. Podávejte s ALPRO bílým s kokosem, granátovým jablkem a chia semínky. Ideální jako snídaně, dezert nebo svačina. Rostlinné potěšení kdy se vám zachce!
Poznámka
Ujistěte se, že váš prášek na pečení neobsahuje lepek.